Dino Sartirani ha un’idea ben chiara dell’atmosfera e della cucina del suo locale: piatti semplici, dialogo con i clienti e prezzi adeguati. «La nostra vocazione è il pesce, ma non mancano i classici della tradizione»
Mese: Maggio 2016
Tutte le forme del caprino
Non basta dire formaggio di capra. Complice un crescente gradimento, le tipologie si moltiplicano e così i sapori. Con l’aiuto dei produttori abbiamo “catalogato” l’offerta bergamasca
Ponte San Pietro, lo street food “invade” l’Isolotto
Fino a domenica 22 maggio truck e gazebo con le specialità regionali e internazionali da passeggio
Dalla biodiversità alla “panediversità”, la giornata mondiale è anche in panificio
Sabato e domenica, 13 negozi bergamaschi offrono un omaggio a chi risolve i “crucipanpuzzle” o firma la “Carta” a sostegno del valore della diversità del pane
Esenzione dal canone Rai: il 3% delle famiglie bergamasche non ha il televisore
Quasi 200 persone in questi giorni hanno compilato presso il Caf Cisl di Bergamo il modulo per l’esenzione dal Canone Rai, che da luglio sarà
Fusioni bancarie, quando l’aritmetica diventa un’opinione
Le chiamano fusioni e nell’ingenuità dell’etimologia si pensa che portino ad un aumento del volume. Invece nelle banche, ma anche in altri settori, l’aritmetica è
“I parchi? Li abolirei tutti, ormai sono dei poltronifici”
“I parchi? Li abolirei tutti, perché ormai hanno perso la loro funzione, sono diventati dei poltronifici per mogli, mariti, parenti e amici vari. Le funzioni
Ascom, le quattro storie di innovazione in evidenza all’Assemblea
Come l’innovazione può contribuire a far crescere le attività del terziario, comprese quelle più tradizionali. Il tema sarà trattato nel corso dell’Assemblea dell’Ascom da Fabio Fulvio, responsabile del settore Politiche per lo sviluppo di Confcommercio e sviluppato anche grazie alle testimonianze di quattro imprese, Trattoria Visconti di Ambivere, Makemedia di Costa Volpino, Legami concept store di Bergamo e Ortofrutta Valietti di Zanica
Il terziario bergamasco dà segnali positivi. Nel primo trimestre cresciute le imprese attive
Dati confortanti per il terziario bergamasco. Il numero di attività al 31 marzo 2016 è di 23.050, l’1,22% in più rispetto allo stesso periodo del
“Innovare per competere”, l’Ascom lancia la sfida al mercato
Lunedì l’assemblea nella nuova sede appena inaugurata. Il presidente Malvestiti: «L’Associazione sarà chiamata ad essere sempre più innovativa, competitiva e all’altezza delle esigenze degli associati». «Tre i fattori decisivi per le imprese: maggiori competenze, aggregazioni di rete e innovazione». In programma anche le testimonianze di quattro imprenditori