Dal primo ottobre nella frazione di Redivo, che sta recuperando i suoi castagneti, due fine settimana con escursioni, laboratori, visite, giochi e cena con piatti a base di castagne. Saranno anche ricreate tre osterie di una volta
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Osterie d’Italia, i locali bergamaschi sulla nuova guida
Confermate le due chiocciole a Burligo di Palazzago e Dentella di Bracca. Segnalati anche Al Gigianca di Bergamo, Taverna di Arlecchino di San Giovanni Bianco e Ai Burattini di Adrara San Martino
Regione europea della gastronomia, un’occasione che Bergamo non può perdere
Nel 2017 la nostra provincia insieme a quelle di Brescia, Mantova e Cremona sarà una delle European Region of Gastronomy. Rota: «Un motore del turismo e dell’economia, ma ora occorrono piani precisi»
La birra Via Priula piace anche al Giappone. Due medaglie a Yokohama
Il birrificio di San Pellegrino ha ottenuto un argento e un bronzo al concorso The International Beer Cup 2016, con Camoz e Rosa! Per festeggiare offre un aperitivo ispirato alla cucina giapponese
Salone del Gusto, i prodotti bergamaschi in vetrina a Torino
Fino al 26 settembre la grande rassegna del cibo dal mondo, quest’anno di scena in città. Ecco gli espositori del nostro territorio
Nel borgo di Ogna di scena i piatti e le tradizioni di Romagna
Sabato 24 e domenica 25 settembre la manifestazione che fa conoscere le specialità e l’artigianato delle regioni italiane. Quest’anno riflettori puntati sui sapori della riviera e dell’entroterra, protagonisti assoluti del pranzo di domenica
“Bottiglie aperte”, il meglio del vino si degusta Milano
Dal 1° al 3 ottobre prossimi, al Palazzo delle Stelline di Milano, torna l’appuntamento con “Bottiglie Aperte”. Negli oltre 5mila metri quadri della struttura che ospita
Nuove aperture a Bergamo. «Dopo principesse e cucine stellate, ecco la mia Osteria»
N.O.I, in via Pitentino, è il locale di Tommaso Spagnolo, esperienze a Londra e New York e già al servizio della Corona di Grecia. «La mia idea? Una cucina molto semplice, con una spesa accessibile per il cliente»
Val Gandino, un mese dedicato al mais Spinato e ai prodotti tipici
Dal 17 settembre al 15 ottobre “I Giorni del Melgotto” offrono un pieno di incontri, degustazioni, seminari sulle tipicità delle “Cinque Terre” e le prospettive di sviluppo legate all’agricoltura e all’enogastronomia
Stabello, la Festa della Taragna è solidale con le popolazioni terremotate
La storica sagra nella frazione di Zogno torna da venerdì 16 settembre per due fine settimana. Per ogni taragna servita, 50 centesimi saranno devoluti alla ricostruzione nelle zone colpite dal sisma