Da mercoledì 28 giugno a domenica 2 luglio i piatti di Festambientelaghi, tra sapori del territorio e ricette da chef
Categoria: Affari di Gola
Ponteranica, torna lo street food dei ristoratori
Sabato primo luglio la terza edizione dell’Orobic Street Food, che si sposta nel centro storico. Ai fornelli cinque locali del paese
Val Cavallina, nel bioparco si prepara il nocino di San Giovanni
Sabato 24 giugno la raccolta delle noci secondo la tradizione nella Valle delle Sorgenti. Il 12 agosto l’imbottigliamento. Si cena con carni e verdure del parco
Sarnico, sul lungolago torna la tradizione dei pesciolini fritti
Fino a domenica la sagra organizzata dall’Avis ispirata alla festa degli anni Cinquanta. Protagonisti pesce di lago, polenta e formaggi
Parre, un tuffo nel passato tra mestieri di una volta e piatti tipici
Il 24 e 25 giugno torna tra le vie e i cortili di Parre di Sopra la manifestazione “Sapori e tradizioni” che ricrea la vita contadina di cento anni fa. Spazio anche ai prodotti tipici, alle birre artigianali e ai ristoranti
The green Wire, tre bergamaschi in bici per rilanciare il mondo bio
Il 18 giugno Alfredo Amadori, Sergio d’Adda e Alessandro Pagnoncelli partiranno per un tour lungo lo Stivale in difesa della terra e dei suoi prodotti. Ne nascerà un documentario. Promotore lo spazio Gate della Malpensata
Pane al pane, alla Carrara si cena con ricette del Seicento
Lunedì 26 giugno, la Fondazione Accademia Carrara, in collaborazione con l’Aspan e in occasione di Evaristo Baschenis a 400 anni dalla nascita, tra musica e
Food Film Fest: a Bergamo il cibo è in primo piano
Dal 13 al 16 giugno il festival internazionale del cinema dedicato all’alimentazione. Accanto alle proiezioni in programma degustazioni, laboratori e visite guidate
Valle Imagna, alla Bibliosteria si cena con i produttori agricoli
Dal 9 giugno a Cà Berizzi quattro serate con altrettanti artigiani del gusto, tra antiche tradizioni, come quella dello stracchino, e nuove sfide, come lumache, zafferano e metodo biodinamico
Desenzano del Garda, la riscossa dei vini bianchi
Castello in Bianco, in programma il 10 e l’11 giugno, vuole andare oltre lo stereotipo dei vini “giovani”. Presenti cento etichette