Il Gongorzola Dolce Dop di Arrigoni terzo assoluto ai World Cheese Awards di San Sebastian. Buoni risultati anche per gli altri bergamaschi
Categoria: Affari di Gola
Piani di Bobbio, la stagione dello sci ha un’anteprima golosa
Per presentare il programma del comprensorio, domenica 20 novembre c’è Gustinquota: seggiovia gratuita, stand di prodotti tipici, menù nei rifugi e animazione
Pizza perfetta in dieci mosse
Tutti la prepariamo in casa, ma siamo sicuri di utilizzare ogni accorgimento perché il risultato sia impeccabile? Con l’aiuto di due esperti abbiamo realizzato una guida
dall’impasto al forno per rendere speciale uno dei piatti più amati
A Cremona c’è la Festa del torrone. Pacchetti speciali per chi ci va in treno
Dal 19 novembre la celebre manifestazione con oltre 250 iniziative tra gusto e storia. Nei weekend un’offerta promozionale di Trenord
Cuochi bergamaschi, la cena di Natale si fa show
Martedì 22 novembre a Curno l’evento tradizionale dell’Associazione cuochi bergamaschi, che si sposta in un autosalone, si anima di isole tematiche ed ha come ospite il macellaio Dario Cecchini
Stella Michelin al ristorante “Casual” di Città Alta
Salgono di nuovo a nove i ristoranti stellati di Bergamo, scesi a otto lo scorso anno con l’uscita dalla Guida rossa del Vigneto di Grumello.
Nicoletta e la piadina, amore al primo morso
Impazza lo street food e la piadina ne è la rappresentante più conosciuta, senza dubbio quella più copiata, a volte anche male. Quando però è
Il ritorno di Ezio Gritti. Dal 26 novembre apre il ristorante sul Sentierone
Ezio Gritti torna con un proprio ristorante nel cuore di Bergamo. Il 26 novembre prossimo apre infatti, in pieno centro, il ristorante Ezio Gritti. Torna a
Grumello, da venerdì a domenica torna la magia del cioccolato
Lo scorso anno circa 10mila visitatori si sono fatti conquistare da un mondo fatto di cioccolato, magia e giochi. Quest’anno Chocolab fa il bis e
Rivera: «Vi svelo i due piatti che porto nel cuore»
L’ex golden boy del calcio italiano racconta il suo rapporto con la tavola, dai pranzi prepartita agli incontri con Nereo Rocco, Veronelli e Zanella. «Oggi sto più attento a quel che mangio – rivela -. Evito gli zuccheri e i cibi col glutine. Ma non rinuncio agli Agnolotti e al risotto alla milanese con l’ossobuco, due ricette che mi accompagnano da una vita»