Sino a fine mese incontri, iniziative per i bambini, escursioni, concorsi e feste di piazza. Il 12 ristoranti menù a tema al costo di 25 euro
Categoria: Affari di Gola
Cuochi, il Trofeo Baroni va a Clusane
Luca Piccinelli, del Relais Mirabella, ha vinto la sesta edizione del concorso di cucina a caldo organizzato in Fiera dall’Associazione cuochi Bergamo. Sul podio i bergamaschi Stefano Ghisleni e Nadia Mazzoleni
Monasterolo, è tempo di bollito misto
Dall’11 al 13 novembre, nella tensostruttura riscaldata del campo sportivo di Monasterolo del Castello, in riva al Lago d’Endine, si terrà la Terza Sagra del
La castagna del bastian contrario
Non solo in montagna, l’albero del pane in passato è stato provvidenziale anche per sfamare la pianura e la stessa Milano. In Bergamasca aree a castagneto erano censite nei pressi di Spirano, Cologno al Serio e Capriate d’Adda
Street food e cene a tema con i piatti dei pastori
Nel programma del Festival del pastoralismo anche alcuni appuntamenti gastronomici con le tradizioni di Abruzzo, Sicilia e Liguria
Le scivolate dei clienti tra “Tachipirinha” e whisky “Johnnie Wayne”
Non è vero che siamo diventati tutti esperti di enogastronomia. Strafalcioni, errori e cadute di stile sono sempre all’ordine del giorno nei locali. Ce ne siamo fatti raccontare alcuni da chef, ristoratori, docenti e barman bergamaschi
I re della pizza sfornano a Milano
Dal 28 al 30 ottobre la prima edizione di Che Pizza! che permette di incontrare i migliori pizzaioli gourmet e di assaggiare le loro creazioni
Per il Gambero Rosso “Al Carroponte” è il miglior bistrot d’Italia
Al Carroponte di Bergamo, l’eno-bistrot di via De Amicis, a Bergamo, realtà giovane ma ormai consolidata nel panorama della ristorazione orobica, è stato insignito del
Alla Campionaria arriva il festival della birra artigianale
Tra le novità della popolare rassegna bergamasca c’è FIERAmente BIRRA, un’area dedicata ai produttori, ai corsi e alle degustazioni. Nel Padiglione C riunite anche le altre proposte golose
Incentivi per le imprese che partecipano alla fiera Il Bontà
Le imprese bergamasche che vogliono partecipare alla fiera Il Bontà – Salone delle eccellenze enogastronomiche artigianali e delle attrezzature professionali di Cremona possono avere un