Individuata a San Giovanni Bianco è oggetto di selezione da parte dell’Associazione frutticoltori. Nel 2016 sarà creato anche un campo biologico certificato. Intanto sabato 17 e domenica 18 ottobre a Piazza Brembana torna la sagra
Categoria: Affari di Gola
Anche Bergamo si fa affascinare dal cibo su ruote
È la tendenza gastronomica del momento. Ad Alzano sabato e domenica The Big Food Festival raduna una ventina di colorati food truck con specialità da tutta Italia. Ci sono anche tre attività “nostrane”
“PiattoForte”, a Dalmine cene con spettacolo in sette locali
Dal 15 ottobre al 26 novembre i giovedì del buongusto con menù al prezzo di 23 euro accompagnati da musica e performance
A Gandino la disfida tra le polente del mondo
Sabato 17 ottobre nel calendario de “I Giorni del Melgotto” organizzati nella patria del Mais Spinato
Averara recupera i castagneti. E la Sagra ha più gusto
Sabato 10 e domenica 11 ottobre la tradizionale festa presenterà il progetto dell’Associazione Castanicoltori che sta salvando il bosco
Le Cascate del Serio si sposano alla Sagra dei Formaggi
Domenica 11 ottobre l’ultima apertura stagionale della diga si accompagna alla manifestazione gastronomica di Valbondine
Pasticcerie, il Capab premierà quelle storiche
L’annuncio del presidente del Consorzio Berbenni alla festa annuale. «Vogliamo valorizzare le famiglie che portano avanti l’attività da più generazioni»
Vini bordolesi pronti al confronto. Torna il concorso “Emozioni del Mondo”
Dal 15 al 17 ottobre la rassegna internazionale organizzata dall’associazione Vignaioli Bergamaschi e dal Consorzio Tutela Valcalepio. Assaggio pubblico per le bottiglie vincitrici
Chef sugli yacht: «Una carriera, mille emozioni»
Dario Tagliasacchi, 42 anni di Credaro, per anni ha lavorato in giro per il mondo al servizio degli armatori. Ecco casa racconta di questa professione
Astino, i formaggi bergamaschi diventano opere d’arte
Nella mostra “Formae – Bonum, pulchrum, verum” aperta fino a fine mese le 9 Dop e i formaggi Principi delle Orobie, esposti in teche, dialogano con capolavori contemporanei. Nel programma anche corsi, cene, musica e conferenze