La quarta edizione del concorso promosso dall’azienda bergamasca va al giovane chef Mirko Miraglia
Categoria: Affari di Gola
Al Carroponte spegne la prima candelina. Il 15 settembre grande evento aperto a tutti
E’ festa Al Carroponte! Il ristorante eno-bistrot di via De Amicis 4, a Bergamo, spegne la prima candelina e annuncia un grande evento, aperto a
Campionato di mungitura a mano, concorrenti da mezzo mondo
Arriverà direttamente da San Nicandro Garganico, in provincia di Foggia, dopo aver percorso con la sua mucca ben 800 chilometri: a poco meno di un
Il giovane inventore di formaggi
Diego Campana ha 25 anni e sin da bambino ha respirato il profumo di stalla e latte nell’azienda di famiglia a Zanica. Dalle sue mani sono nati il Formaiù, lo Stracampà e il Filù.
Ora sta lavorando a un nuova chicca
I novant’anni di Mimmo e quel locale comprato in un quarto d’ora
Il compleanno del fondatore del ristorante di Città alta, aperto nel 1956. «Bergamo era un tesoro nascosto, ora arriva gente da tutto il mondo».
Bossico, cena a tappe tra corti e vie del centro
“Maia e bif infontalera”. Un titolo in dialetto per l’iniziativa di un Gruppo Giovani. Anche questo è non dimenticare memoria e tradizione. Chi non mastica