In divisa da cameriere il testimonial del Coq d’Or è stato un punto di riferimento sulla provinciale della Valle Seriana. Ora i titolari vanno in pensione. E lui? «Lo teniamo sul terrazzo!»
Categoria: Affari di Gola
Albino, cena in piazza con i prodotti del mercato agricolo
Sabato 8 agosto la festa di Mercato&Cittadinanza che promuove la filiera corta e l’ecosotenibilità. In programma anche laboratori e aperitivi
Maestri del Paesaggio, annullata la vittoria del piatto green
Non tutto è filato liscio alla cena che avrebbe dovuto eleggere – lo scorso 22 luglio – il piatto “Patrimonio de I Maestri del Paesaggio
La riscossa dei semi. Piccoli scrigni di gusto e salute
Di lino, canapa, sesamo, girasole e persino di anguria. Il consumo registra una crescita tra il 25 e il 35% negli ultimi tre anni. Ecco la nostra guida
Food Film Fest, ecco i finalisti. Si potranno “gustare” a settembre in piazza Dante
Un immagine del film di animazione Wedding Cake, tra i premiati dello scorso anno Sarà un’abbuffata, ma di film. Da martedì 15 a sabato
Anche il cibo ha il suo “Act”. Ecco le prime dieci azioni
Presentato a Expo dal ministro Martina il piano di azioni del Governo per la valorizzazione della cucina italia. Tra i punti, formazione, filiere e credito per i giovani ristoratori
Parre imbandisce la sagra dei “capù”
Dall’1 al 3 agosto le polpette avvolte nella verza secondo la ricetta di magro del paese. In abbinamento il Festival del Folclore
Ad Ardesio fine settimana DiVino
Il primo e il 2 agosto nel centro storico del paese seriano banchi d’assaggio di vignaioli e artigiani del gusto
Bistecca con Qr Code, la risposta dell’allevatore bergamasco alle truffe alimentari
Attraverso lo smartphone il consumatore può sapere tutto sulla vita dell’animale: provenienza, peso alla nascita, alimentazione, razza. Il sistema di tracciabilità adottato dal giovane Francesco Marchetti, premiato anche con l’Oscar Green