Da venerdì 10 luglio l’appuntamento dedicato all’agone e al pesce di lago nell’area verde della frazione Gallingara
Categoria: Affari di Gola
Hell’s Kitchen, il bergamasco Ronzoni in finale. In palio un posto da chef executive
La sfida per avviare il nuovo ristorante Hell’s Kitchen in Sardegna, nell’esclusivo Forte Village, sarà a quattro. Il bergamasco dovrà vedersela con Chang, Chiara ed Eleonora
“GourmArte per Expo”, un poker di chef stellati atterra nel centro di Bergamo
Presentata l’edizione speciale della manifestazione firmata dalla Promoberg. A settembre e ottobre appuntamenti con Bottura, Cuttaia, Féolde ed Esposito. Il finale alla Cantalupa con i fratelli Cerea
Cocktail e drink, è tempo di cucina liquida
La nuova tendenza del bere miscelato attinge a tecniche e ingredienti dell’arte culinaria. Mixer e shaker fanno posto a piastre a induzione, pentole e omogeneizzatori. Nasce la figura del barchef e sul bancone arrivano il Blue Cheese Martini, il Celery Mary o lo Smoke Lavander
L’assessore Fava: «Ai giovani consiglio di tornare a lavorare la terra»
«È uno dei mestieri più belli in assoluto» sottolinea il titolare dell’Agricoltura della Regione Lombardia. «Gli agricoltori sono sentinelle dell’ambiente e del territorio»
Prodotti tipici lombardi, on line la guida
Conosciuta per la moda, il design, l’industria e la finanza, la Lombardia è anche la prima regione agricola italiana e una tra le più significative a
Riva di Solto, la sagra del pesce festeggia vent’anni
Dal 3 al 5 luglio una delle rassegne più amate del Sebino con piatti e menù dedicati al pesce di lago. Per l’anniversario c’è anche una mostra fotografica
Parre, “Gir di Fontane” con soste gastronomiche
Sabato la sesta edizione dell’escursione sulle montagne della Val Seriana accompagnata da prodotti tipici
“…ma che cavolo mangi?” Come alimentarsi e ridere di gusto
“…Ma che cavolo mangi? Come mangiare e ridere di gusto” è l’appuntamento organizzato da Confindustria Bergamo in collaborazione con Asl Bergamo messo a punto per
Ol Colabiol, a luglio cena di pesce a prezzo promozionale
Per sentirsi al mare anche in città il ristorante pizzeria Ol Colabiol di Verdello propone per tutto il mese di luglio una promozione per una