Dal 25 al 30 maggio, Vicook Bistrot, all’aeroporto di Bergamo, avvia un nuovo viaggio nel gusto. La prossima sarà infatti una settimana gourmet dedicata ai
Categoria: Affari di Gola
Valtènesi-Garda Classico doc, a Polpenazze torna la fiera del Vino
La Fiera del Vino Valtènesi-Garda Classico Doc di Polpenazze del Garda, nel Bresciano, in programma dal 29 maggio al 2 giugno, torna in scena per
Parbacco, a Parre i ristoranti scendono in piazza
“Parbacco” è il titolo – che gioca con il nome del paese – della rassegna gastronomica in programma sabato 30 maggio, dalle 18, in Piazza
Florian Maison, ospite in cucina lo stellato Guarino
Al Florian Maison di San Paolo d’Argon continuano i “Giovedì sotto le stelle”, le serate pensate dallo chef Umberto De Martino per incontrare colleghi stellati
Erbe spontanee, a Ornica raccolta e cena itinerante
Come ormai tradizione, all’interno della manifestazione Le Erbe del Casaro, che si svolge nei comuni di Altobrembo, la nostra Condotta Slow Food Valli Orobiche organizza,
Sommelier, la Lombardia ha eletto i migliori
Assegnati i premi dell’Ais a professionisti e studenti delle scuole alberghiere. Il successo tra i “prof” all’italo americano Telemaco Calandrino
Il ristorante a casa? «Un’attività economica soggetta a regole»
Parere del ministero dello Sviluppo economico sul fenomeno dell’home restaurant. «Necessario presentare la Scia in Comune»
“Al Carroponte” è tempo di Alto Adige
Il 27 maggio, Al Carroponte – l’eno bistrot di Bergamo in via De Amicis – propone una degustazione che vede come protagonisti i vini e
Giovani chef per Expo, sul podio due bergamaschi
Luca Vezzoli ed Elisa Zanella, entrambi allievi Ikaros, nell’Albo d’oro dei migliori studenti dei centri di formazione lombardi promosso dalla Regione. Un vetrina per fare esperienza all’esposizione milanese e inserirsi nel mondo del lavoro
Formaggi di Capra, premiata la “Piramide” della Peta
Nuovo riconoscimento per La Pèta, l’agriturismo del Gruppo Aeper, a Costa Serina, che lo scorso 9 maggio ha ricevuto una targa d’eccellenza per il formaggio