Sono il grano e il pane il filo conduttore della narrazione dello spazio espositivo europeo all’Expo, collocato all’interno del Padiglione Italia, di fronte a Palazzo
Categoria: Affari di Gola
Porta Osio mette in tavola gli asparagi
Il 7 maggio, dalle 20, Porta Osio, l’enoteca di via Moroni a Bergamo, mette in tavola gli asparagi. Lo chef Michele Sana, affiancato dal sommelier
Formaggi, a Treviglio quattro incontri per scoprire i “segreti” delle Dop
I segreti dei formaggi svelati ai non esperti. Il 14 e il 15 maggio, alla Casa di Alti Formaggi, spazio allestito a Treviglio, e al Caseificio sperimentale
A Sarnico il lago si fa “diVino”
Torna a Sarnico “Un lago diVino”, manifestazione dedicata alle produzioni enologiche della Valcalepio e della Franciacorta, organizzata dall’Associazione Commercianti di Sarnico. La kermesse si svolgerà
Associazione cuochi, a Schilpario cena con erbe spontanee e fiori
Si chiama “Il sentiero delle erbe” l’ormai tradizionale appuntamento con i piatti a base di erbe spontanee e fiori proposto dall’Associazione cuochi bergamaschi per i
Valbrembo, vini d’annata al Ponte di Briolo
Il 7 maggio, alle 20, al ristorante Ponte di Briolo di Valbrembo, serata con grandi piatti e vini unici. Saranno serviti il Foie Gras d’oca
“A tutto bolle…”, Barone Pizzini fa tappa Al Carroponte
Serata “A tutto bolle…..”, mercoledì 29 aprile, Al Carroponte di Bergamo. A partire dalle 20,30 saranno di scena i Franciacorta di Barone Pizzini. Per l’occasione,
Treviglio, al via la raccolta fai da te di asparagi
Domenica 26 aprile alla Cascina Pelesa la “Sagra del primo asparago”, con pranzo, stand e Laboratori del Gusto di Slow Food. L’azienda propone l’autoraccolta di tutti i suoi prodotti
Via i pizzoccheri dalle mense scolastiche. Fava: “Atto insensato”
Tempi “duri” per i pizzoccheri. Il piatto della Valtellina non figura più nel menu delle mense scolastiche di Sondrio, perché considerati un piatto povero. E
Castello di Malpaga, banchetto medievale sotto le stelle
Sabato 25 e domenica 26 aprile, il Castello di Malpaga farà spazio a cultura, natura ed enogastronomia. Sabato la scoperta dell’antico Borgo si sublimerà al