Se un tempo era il vino a dover essere studiato da enologi e giudicato dai sommelier in base alle caratteristiche organolettiche, oggi è l’olio extra
Categoria: AdG Spalla
Osio Sotto, il ristorante “La Braseria” diventa anche macelleria
Raccogliendo la sfida di una proposta gastronomica quanto più al passo con i tempi, cioè versatile e personalizzata, ma sempre condotta sotto l’insegna della qualità,
Latte: è ufficiale, via libera all’etichetta Made in Italy
Storico via libera all’indicazione di origine obbligatoria per il latte e i prodotti lattiero-caseari che pone finalmente fine all’inganno del falso Made in Italy con
Il Censis: «Il consumo di carne è minacciato da falsi miti»
«Il consumo di carne in Italia non è eccessivo». A dirlo non sono gli allevatori, i macellai o i maestri della bistecca, ma il Censis.
Bar e specialità alimentari, ad Antegnate un nuovo scrigno di sapori
Dolcefreddo Cafè è la sfida a rinnovarsi e diversificare della storica azienda di surgelati. «Vogliamo valorizzare il made in Italy che tutto il mondo ci invidia»
Coop di Calvenzano, assegnata la gestione della trattoria tipica
Il Consiglio della Cooperativa Agricola di Calvenzano ha scelto il vincitore del Bando lanciato nel giugno scorso per l’assegnazione agevolata di un immobile nel centro
Invito a cena con i piatti dei rifugiati
Venerdì 16 al condominio solidale Mater di Bergamo sfida-degustazione tra i piatti dei degli ospiti del progetto Sprar, di Casa Amadei e Casa Mater. L’ingresso è gratuito, basta prenotarsi
Marone in festa per l’olio novello
Sabato 26 e domenica 27 novembre sulla sponda bresciana del lago d’iseo si celebra la nuova spremitura con una kermesse che permette di conoscere da vicino il territorio ed i suoi prodotti
A Dossena una domenica al sapor di cioccolato
A Dossena torna l’ora del cioccolato. Tra le iniziative che il vivace Gruppo Giovani organizza per animare e promuovere il paese puntando sul richiamo indiscutibile