Promosso dall’Onas rilascerà attestato e patente di tecnico assaggiatore
Categoria: AdG Spalla
Maestri del Paesaggio, annullata la vittoria del piatto green
Non tutto è filato liscio alla cena che avrebbe dovuto eleggere – lo scorso 22 luglio – il piatto “Patrimonio de I Maestri del Paesaggio
Anche il cibo ha il suo “Act”. Ecco le prime dieci azioni
Presentato a Expo dal ministro Martina il piano di azioni del Governo per la valorizzazione della cucina italia. Tra i punti, formazione, filiere e credito per i giovani ristoratori
Expo, c’è anche il sommelier della frutta
Il 28 luglio la “Festa della Frutta e Verdura” con distribuzione ai visitatori di 50 quintali di frutta fresca. Mente gli esperti assaggiatori insegneranno a riconoscere gli esemplari migliori
“I cento chef che hanno cambiato la cucina italiana”. Tre sono bergamaschi
Chicco e Bobo Cerea e Daniel Facen nel volume per i dieci anni di Identità Golose in libreria al 21 luglio
Albino, il cinema all’aperto prende anche per la gola
Dal 13 luglio al 22 agosto la rassegna Immagini di Notte, che prevede proiezioni con buffer finale, convenzioni “Cena & Cine” e premi fedeltà in buoni consumazione e gelato
Cascate del Serio, l’apertura in notturna è anche golosa
Camminata gastronomica o cena al rifugio Campel, due opportunità per unire allo spettacolo del triplice salto d’acqua i sapori di montagna. L’appuntamento è sabato 18 luglio
Prodotti tipici lombardi, on line la guida
Conosciuta per la moda, il design, l’industria e la finanza, la Lombardia è anche la prima regione agricola italiana e una tra le più significative a
“…ma che cavolo mangi?” Come alimentarsi e ridere di gusto
“…Ma che cavolo mangi? Come mangiare e ridere di gusto” è l’appuntamento organizzato da Confindustria Bergamo in collaborazione con Asl Bergamo messo a punto per
Rockit, parte in Valtellina la produzione della piccola mela neozelandese
Il consorzio Melavì della Valtellina si è assicurato l’esclusiva per la produzione in Italia e la commercializzazione in Italia, Svizzera, Spagna e Russia della mela