L’Accademia del Gusto di Osio Sotto propone 3 corsi per baristi e barman: La caffetteria: dalla preparazione del caffè alle decorazioni (da martedì 9 ore 14-19); Latte art advanced: le decorazioni (lunedì 14 e martedì 15 aprile ore 14-18); e La miscelazione: cocktail e drink (da lunedì 13 maggio ore 14-19). Si possono avere finanziamenti per la frequenza. Info e prenotazioni, Ascom Formazione tel. 035 41.85.706 – info@ascomformazione.it
Tag: formazione
Formaggi, al via cinque conferenze tra letteratura, filosofia e scienza
Per gli operatori delle bontà casearie, ma anche per gli appassionati, prende il via a Bergamo giovedì 28 marzo fino al 21 maggio “Historiae Casey”,
Pranzo al ristorante St.Hubertus
Appuntamento con il Convivium lunedì 18 marzo. La trasferta gustosa dell’Accademia del Gusto fa tappa al Ristorante St.Hubertus di San Cassiano in Badia. Sarà lo
In cucina con lo chef Mirko Ronzoni
L’8 marzo, in occasione della giornata dedicata alle donne, l’Accademia del Gusto di Ascom propone un corso di cucina con lo chef Mirko Ronzoni. Una
Convivium. Trasferta alla pizzeria I tigli di Simone Padoan
Lunedì 1 aprile l’Accademia del Gusto organizza una trasferta alla pizzeria I Tigli di San Bonifacio, nel veronese, alla scoperta delle creazioni di alta cucina
Corso Fimaa per Mediatori Immobiliari
Fimaa Bergamo, in collaborazione con l’ Università degli Studi di Bergamo e SdM-School Management, ha ideato un corso per Mediatori Immobiliari dedicato a tutti gli
Vuoi fare il gastronomo? All’Accademia del Gusto c’è il corso
Vuoi fare il gastronomo? Dal 29 gennaio all’Accademia del Gusto di Osio Sotto un corso in 4 incontri insegna le preparazioni e i segreti del mestiere. Info e iscrizioni: Ascom Formazione, tel. 035 41.85.706/707/715 – info@ascomformazione.it –
Una mattina in cantina con il sommelier
Sabato 19 gennaio Ascom Formazione con la sua Accademia del Gusto organizza un’esperienza in cantina al Podere Cavaga di Foresto Sparso. Il sommelier Luca Castelletti
Vorrei fare il gastronomo
Parte martedì 29 gennaio il corso “Vorrei fare il gastronomo”. Un percorso professionalizzante dedicato a chi ha intenzione di accedere alla professione di gastronomo e
Caffetteria per la ristorazione
L’Accademia del Gusto propone un corso sulla caffetteria dedicato esclusivamente ai ristoratori. Saranno quattro lezioni tenute da Maurizio Valli, titolare del Bugan Coffee Lab, perfezionista